Clase de Cocina Balinesa y Visita al Mercado

Clase de Cocina Balinesa y Visita al Mercado

🗿 Cultura, 🥭 Gastronomía, 🧭 Turismo

Clase de Cocina Balinesa y Visita al Mercado

Ubud, Bali
6 horas
¡Vive la verdadera esencia de Bali con nuestra experiencia de cocina en una granja orgánica y un tour por el mercado local!

Sumérgete en la vibrante cultura de Bali mientras exploras el mercado local y aprendes sobre los ingredientes frescos y orgánicos que se utilizan en la cocina balinesa.

Después del tour del mercado, iremos a nuestra granja y aprenderás a preparar deliciosos platos balineses con los ingredientes que acabas de recoger.

Esta clase de cocina es perfecta para aquellos que quieren experimentar la cultura balinesa a través de su comida.
Incluye

✔️ Traslado desde Ubud (punto de encuentro de Dalem Puri)
✔️ Todos los ingredientes de cocina y la comida que cocines
✔️ Folleto de recetas gratis y receta en PDF (descargable)
✔️ Visita al mercado local
✔️ Recorrido por una granja orgánica
✔️ 5 platos y 1 postre
✔️ Agua potable

No incluye

✖️ Solicitud de menú especial (con costo adicional)
✖️ Bebidas adicionales
✖️ Traslado fuera del punto de encuentro (con costo adicional)

Material necesario

Recomendaciones

Servicio de recogida gratuito incluido SOLO para: área del centro de Ubud (estacionamiento de Dalem Puri; frente al Hotel Sens).
El transporte sale a las 7:30 am. Por favor, preséntate allí 15 minutos antes de la hora de salida.

🚗 También se ofrecen servicios de traslado de ida y vuelta desde otras áreas a un costo adicional:

· Desde Kuta, Seminyak, Canggu (máximo 6 personas): a las 6:00 am - 28€
· Desde Jimbaran, Nusa Dua (máximo 6 personas): a las 6:00 am - 31€
· Desde Sanur y Denpasar (máximo 6 personas): a las 6:30 am - 28€

De lo contrario, por favor encuéntrenos en el punto de encuentro del Centro de Información Turística de Ubud - 7:30 am.

Reserva por 3.3€

Total 33€ por persona

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¿qué harás?

¿Te apetece una experiencia única y diferente en Bali? 🥕🥥🍛🌿

Imagínate un paseo por el mercado local, una visita a una granja ecológica y una experiencia de cocina completamente práctica. ¿Suena bien, verdad?

Nuestra experiencia comienza en el mercado local, donde te introduciremos en las especias exóticas y los ingredientes frescos utilizados en la cocina balinesa. Acompañado por nuestro guía experto, conocerás a los vendedores locales y sus técnicas de cultivo.

Después, te llevaremos a nuestra granja orgánica en el norte de Ubud. Un lugar tranquilo rodeado de jungla y exuberante vegetación. Allí, aprenderás a cocinar platos auténticos balineses con ingredientes frescos y orgánicos.

Nuestros chefs experimentados te guiarán en todo momento, explicándote paso a paso cómo preparar los platos. Aprenderás técnicas tradicionales como machacar especias con mortero y mano, y descubrirás la importancia de utilizar ingredientes frescos en la creación de platos sabrosos.

Lo mejor de todo es que podrás llevarte a casa todo lo que cocines en la clase. ¡Así que no olvides traer un tupper!

Ofrecemos clases en grupos pequeños, con un máximo de 14 personas, para garantizar una experiencia personalizada. También tenemos opciones vegetarianas y veganas para adaptarnos a cualquier dieta.

¡No pierdas la oportunidad de interactuar con los locales, aprender sobre sus técnicas de cultivo y descubrir los secretos de la cocina balinesa!

Menú Regular

  • Base Gede (Pasta de especias tradicional)
  • Sayur Urab (Ensalada de verduras mixtas con coco y especias)
  • Opor Ayam (Curry de pollo balinés)
  • Sate Lilit (Kebab tradicional balinés hecho con carne de cerdo y especias balinesas)
  • Tuna Sambal Matah (Atún con salsa cruda)
  • Tempe Asam Manis (Tempe agrio dulce)
  • Pisang Goreng (Nuestras frituras de plátano con coco y azúcar de palma derretido) o arroz negro con pudín.

Menú Vegetariano o Vegano

  • Base Gede (Pasta de especias tradicional)
  • Gado Gado (Verduras al vapor con salsa de cacahuete tradicional)
  • Opor Tempe (Curry de tempeh balinés)
  • Bergedel (maíz frito con especias balinesas)
  • Tempe Asam Manis (Tempeh agridulce)
  • Tum Bambu (Bambú joven envuelto en hoja de plátano)
  • Pisang Goreng (Nuestras frituras de plátano con coco y azúcar de palma derretido)
1
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
N. McCarthy - London, UK 🇬🇧

We absolutely loved our day here. It is set in a beautiful farm, which you get a tour of to collect your ingredients for your dishes. It was great to learn all about the fruit and veg that grow here. The cooking instructors were so kind and helpful and made it a really fun atmosphere. Would highly recommend!

2
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Mädleen Mustonen - Munich, Alemania 🇩🇪

Lovely place, super big garden and we loved to pick food of our own from the garden to cook with. The teacher was sooo cool, spoke very good english and had good humor. All the courses we made were really tasty and it was nice to learn about Balinese culture and food. I recommend highly!

3
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Romina Power - Mendoza, Argentina 🇦🇷

Encantadora clase de cocina con muchas opciones veganas! El personal fue súper amable y gentil y también muy servicial. Tuvimos una maravillosa introducción a todas las verduras y especias en su granja antes de comenzar a cocinar. El ambiente era tranquilo y agradable ya que la granja está ubicada en una zona tranquila cerca de Ubud. ¡Fue súper delicioso y también recibimos un folleto para probar todas las recetas en casa! Gracias!

PREGUNTAS FRECUENTES

POLÍTICA DE CANCELACIÓN

Cancelación gratuita con al menos 7 días de antelación, devolución del 50% para cancelaciones de 3 a 6 días antes. No reembolsable si cancelas dentro de los 2 días previos al inicio de la experiencia.

¿CUÁNDO SE REALIZA EL SIGUIENTE PAGO?

Después de realizar la reserva y antes de la realización de la experiencia, se abonará el importe total de la misma con el proveedor local.

¿Qué pasa después de mi reserva?

Una vez que hayas hecho tu reserva en Bunji, nos pondremos en contacto con el proveedor local encargado de darte la experiencia que deseas, para asegurarnos de que todo esté en orden. ¡En menos de 48h recibirás un correo confirmando que tu aventura está lista para despegar!

¿PUEDO CANCELAR MI RESERVA?

Puedes enviar tu petición de cancelación a hello@appbunji.com. Cada proveedor de experiencias dispone de una política de cancelación propia que encontrarás en la página de descripción de la misma. 

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