Taller de elaboración de queso Mahón

Taller de elaboración de queso Mahón

🥭 Gastronomía

De la granja a la mesa: taller de elaboración de queso Mahón

Menorca, España
2.5 horas
Adéntrate en el corazón de Menorca y descubre la verdadera esencia rural de la isla. Una inmersión en la auténtica vida en el campo menorquín. Elabora tu propio queso Mahón, visita la granja y disfruta de una deliciosa degustación de productos locales.
✔️ Taller práctico elaboración Queso Mahón-Menorca de forma artesanal
✔️ Explicación del proceso y técnicas
✔️ Visita guiada por la finca
✔️ Explicación métodos agrícolas tradicionales
✔️ Degustación productos típicos
✖️ Traslado hacia la granja
😁 Incluye todo lo necesario para la realización de la actividad
📍 El guía local te proporcionará la dirección de la finca una vez se ponga en contacto contigo
🌐 Las experiencias solo se realizarán en Castellano hasta el día 1 de Junio
👬 Grupos con un máximo de 12 participantes

Taller de elaboración de queso Mahón

A las 10 en punto comienza la aventura, así que prepárate para disfrutar desde el primer momento de la mañana. Al llegar a la finca, serás recibido con una cálida bienvenida y equipado con EPIS para ingresar a la quesería. Allí podrás dar forma al genuino queso Mahón Menorca y descubrir los secretos de su elaboración según los métodos tradicionales. Una experiencia única e inolvidable que te permitirá experimentar la autenticidad de Menorca y su cultura rural.

El Queso Mahón-Menorca Artesano, que es el elaborado con leche cruda de la propia explotación ganadera, el moldeado se realiza embolsando la cuajada en un lienzo de algodón, denominado «fogasser», suspendiéndolo por sus cuatro vértices; colocado sobre una mesa se procede a eliminarle el suero y dar cohesión a la masa, por prensado manual, ligándolo con un cordel llamado «lligam».

¡Lo más increíble de todo es que podrás llevarte a casa el queso que tú mismo hayas elaborado! Podrás personalizarlo e identificarlo con tu propio nombre y, después de 8 semanas de maduración, te lo enviaremos directamente a casa para que lo disfrutes con la satisfacción de saber que estás saboreando un queso hecho con tus propias manos. ¡Imagina la emoción que sentirás al recibirlo en tu casa!  (Opción envío con suplemento. Consultar tarifas)

Después de la experiencia de quesería, visitaremos a los animales que conviven en nuestra finca, como los tiernos terneros, cerditos, ovejas, conejos y por supuesto, las vacas, las principales protagonistas de Menorca y de nuestra casa. Te explicaremos los métodos agrícolas tradicionales de Menorca.

Para finalizar, disfrutaremos de una exquisita degustación en un rincón con encanto, donde podrás saborear los mejores productos de la isla. Una experiencia gastronómica única que te llevará a través de los sabores y aromas de Menorca.

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34€

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1
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Jules - Brandford, Reino Unido 🇬🇧

La Experiencia Queso es fantástica. Una experiencia práctica real de hacer queso artesanal en una granja lechera real en funcionamiento. No es turístico en absoluto. Muy recomendable si buscas hacer algo completamente diferente mientras estás en Menorca. Gente encantadora también y la degustación al final es excelente. ¡Esperamos recibir nuestro queso personalizado!

2
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Grace - Georgia, EE.UU 🇺🇸

¡Debes visitar este lugar en tu viaje a Menorca! Desde el momento en que llegamos, los anfitriones fueron hospitalarios y acogedores. Después de aprender sobre el proceso de elaboración del queso, te llevan a hacer un recorrido por su granja y te explican cómo consiguen leche y los usos del resto de sus animales. Continúa con una magnífica y deliciosa degustación de diferentes variedades de queso y salchichas de la granja de España. Disfruta de tu comida con pan fresco y aceite de oliva, galletas, vino o cerveza y una hermosa vista. ¡Tienes que visitarlo!

3
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Maria - Madrid, España 🇪🇸

Fue estupendo ver la producción de queso artesanal y aprender los secretos del quesero. Excelente experiencia y muy bien organizada. Realmente recomendable cuando estás en Menorca

PREGUNTAS FRECUENTES

Te resolvemos todas las dudas que te puedan surgir

Una vez que hayas hecho tu reserva en Bunji, nos pondremos en contacto con el proveedor local encargado de darte la experiencia que deseas, para asegurarnos de que todo esté en orden. ¡En menos de 48h recibirás un correo confirmando que tu aventura está lista para despegar!

Una vez confirmada la reserva, el guía local puede requerir que se haga un pago completo o parcial para asegurar la realización de la actividad.
Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del inicio de la reserva.

La política de cancelación se rige únicamente por los pagos realizados directamente al Proveedor de la Experiencia.

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